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Hier finden Sie arabisch-orientalische Gerichte,sowie eine Auswahl an verschiedenen Backrezepten.
Orientalische Gerichte
*Lachs-Chorba
*Tagine el Khoukh
*Chakchouka
*Harira
*Fischbällchen-Tagine
*Thunfisch-Burek
*Dolma
*Mediterrane Nudelpfanne
*Gegrillte Filfil
*Ojja mit Fleischbällchen
*Fisch-Kefta
*Merguez-Pfanne
*Kofta Hassan Pasha
*Batata berrania
*Hoummos
*Salade de riz au thon
*Tlitli Constantinoise
*Rechta (Sauce rouge)
*Tartellette au thon
*Batata m´chermla
*Quiche aux saumon et poireaux
*Falafel-Sandwich
Khoubz/Brot
*Brioche
*Arabisches Fladenbrot
*Kesra
*Khoubz Soleil
*Marokkanisches Olivenbrot
*Pain au Créme Parisienne
*Khoubz Semoule
*Msemmens
*Le Soufles
*Chinois
*Simit
*Focaccia
*Pain d´agrumes
*Petit pains "pizza"
*Brioche d´orange
*Pain au fromage
Patisserie
*Bradj
*Mille Feuille
*Beignets
*Makroud (four)
*Baklava
*Basboussa
*Fakkas
*Feigen Samsa
*Kaber ellouz
*Ghribas mit Mandeln
*Petit Fours
*El bnine
*Ghribiya constantine
*Boussou
*Les Fleurs
*L´arayech
*Le Roses
*Kalb ellouz
*M´chekek
*Mchouek a la noix de coco
*Chebbakia (maroccain) u.v.m.